اذا تبي تسوي بطاطس مقلي مثل ماكدونالدز ادخل بسرررررررررررعة ....

اخبارك يا حلوين..؟
هذي طريقة حلوه لقلي البطاطس ويصير نفس بطاطس ماكدونالدز
* تقشرين البطاطس وتقطعينها اصابع طبعاً

* أثناء التقطيع تضعين قدر فيه ماء ومقدار مناسب من الملح على النار
حتى يغلي ثم نضع عليها مقدار فنجان من القهوه خل ابيض

* تضيفين البطاطس الى الماء وتتركينها تغلي لمدة خمس دقائق

* صفيها من الماء

* سخني زيت للقلي واقليها

طبعا راح تلاحظين انها تاخذ وقت اطول في القلي

لكن لا تنتظرين حتى تاخذ اللون الأحمر طلعيها وهي شبه صفراء

راح تكون مقرمشة من الخارج وبنفس الوقت طرية من الداخل

ولو تركتيها تاخذ اللون الأحمر او الذهبي الغامق راح تكون يابسه زياده عن اللازم

وبنفس الطريقه تقدرين تسوين حلقات بطاطس رقيقة جداً لكن طبعاً راح تقل مدة القلي

راح تحصلي على طبق شبس ولا اروع ومع الببسي يطلع خطييير

جربوها وما راح تندمون
طبعا الموضوع ملتووش لعنونكم
أحـــــــــــبكم

الحمدلله على النعمة ماكدونالدز

اسكت تراني اسوي رجيم شهيتني