طبخــهــ

التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه
المقادير:
كيس توستحبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة


الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول

* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست

ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج

(الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))

* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها

يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس

ردو يا ناس

ردو يا ناس

الله يعطيك العافيه