زهرة البيتزا

زائر

زهــــرة البيتــزا
استمتعي بطريقة عمل البيتزا المشروحة بالصور المتحركة .
مقادير البيتزا :
-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك
او اي طريقه عجينه فطاير انتي تسويها

الطريقـــــة :

اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .

* افردي العجينة .
* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .
* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .

* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .

* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .

* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.

زهرة البيتزا 4_13_1727_41

* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .

وكذا انتهينا

» صور زهرة عرفات ايام زمان لا تفوتكم تفشل